دنیای من و تووووووووووووووو

56-شروع فصل سرما با خوراک کدو ودال عدس

1392/7/27 12:57
نویسنده : عاطی
357 بازدید
اشتراک گذاری

شروع فصل سرما با خوراک کدو و دال عدس!

خوراک کدو و دال عدس , طرز تهیه خوراک دال عدس
مواد لازم برای پنج نفر:

 کدو  5 عدد متوسط
 سیب زمینی  1عدد متوسط
 دال عدس  1و نیم پیمانه
 خرده برنج   نصف پیمانه
 گوجه فرنگی   6 عدد
روغن زیتون  به مقدار لازم
نمک، فلفل قرمز، زردچوبه به مقدار لازم

 
طرز تهیه خوراک کدو و دال عدس :
 سیب زمینی و کدوها را نگینی ریزخورد کنید و به همراه دال عدس و گوجه فرنگی و خرده برنجها با آب لازم مخلوط کرده، نمک، فلفل، زردچوبه اضافه کنید و روی شعله ی گازبا حرارت زیاد بگذارید تا به جوش آیند  بعد حرارت را کم کنید و  یک ساعت زمان داده تا پخته و آماده شود سپس با روغن زیتون و لیمو ترش تازه میل کنید.

پسندها (0)
شما اولین مشوق باشید!

نظرات (0)